料理・食品

黒豆というと、お正月には欠かせない食べ物！おせち料理には必ず入っていますね。でも、黒豆を柔らかく煮るのって案外コツがいるのです。十分煮たはずなのに固くなってしまった、という方もいるでしょう。そんな、黒豆が固くなって困っている方に、固い黒豆を...

大人だけでなく、子供のおやつにもオススメの栄養満点の干し芋です。干し芋をおやつにするメリットは、なんといっても市販のお菓子と違い、無添加で砂糖を加えなくても甘味が強いため美味しく食べられることです＾＾しかも、栄養素がぎゅっと詰まっています。...

最近「スイーツ男子」という言葉をよく耳にします。おいしいお店をめぐってインスタに写真をあげたり、中には趣味で自分で作ってしまう強者も。でもやはり実際には、ケーキが苦手な男性ってけっこう多いんですよね。そんな男性と付き合っている女性は、彼氏の...