コーヒー

アメリカといえば、世界中で知られるカフェ文化の中心地。スターバックスやブルーボトルといったブランドの本場であり、街角にはいつも香ばしいコーヒーの香りが漂っています。しかし、そんな「カフェ大国」アメリカでは、意外にも多くの人が毎朝、自宅のキッ...

カレーとコーヒー、一見すると意外な組み合わせに思えるかもしれません。しかし、カレーのスパイシーな風味とコーヒーのほろ苦さが調和し、深みのある味わいを生み出します。実際にレストランや家庭でも、この隠し味が活用されています。コーヒーを加えること...