スイーツ メレンゲ作りで失敗した時の使い道は?復活させるのは無理? メレンゲを準備しようと思って頑張ってかき混ぜているのに、いつまで経っても底の方が液体のまま…こんな時は、何らかの原因でメレンゲ作りに失敗した可能性が高いです(>ω<) 「メレンゲ作りに失敗したら捨てるしかないかな、、、」と諦めるのは早いです... 2018.11.06 スイーツ料理・食品