料理・食品 醤油とさしみ醤油の違いは?ないときの代用について 醤油とさしみ醤油は、同じ醤油の部類ですし、見た目も同じように見えます。具体的にはどこに違いがあるのでしょうか?そこで今回は、醤油とさしみ醤油の違いについての他、さしみ醤油が手元にない場合の代用についてもまとめました。 2024.02.25 料理・食品