生クリーム 作り方 卵白

スポンサーリンク
スイーツ

勘違いしがちな生クリームの作り方!卵白と砂糖を混ぜるとメレンゲになります!

お菓子をほとんど作らないので、ケーキに塗るホイップクリームは、卵白と砂糖を混ぜたら作れるものだと勘違いしていました^^; 卵白と砂糖を混ぜると、ホイップクリームと見た目は似ていますが、これはメレンゲと言うそうですね(@@)!勘違いしやすいホ...
スポンサーリンク