素麺

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料理・食品

素麺をレンジで簡単に茹でる方法は?茹で時間や容器も紹介

素麺をレンジで簡単に茹でる方法はあるのでしょうか?レンジで素麺を茹でられるのであれば助かりますね。今回は、レンジを使った素麺の茹で方や茹で時間の目安・容器選びについてまとめました。電子レンジを使用することで、調理時間を大幅に短縮することができます。
料理・食品

そうめん(素麺)は賞味期限切れから3年しても未開封なら食べられる?古い方が美味しいの?

そうめんを未開封のまま放置してしまい、賞味期限切れさせてしまう事があります。3年経過していた事も。また「そうめんは古いほど美味しい」という話しもあります。今回そうめんは賞味期限切れから3年経過しても未開封なら食べられるのかや、古いほど美味しいの理由を調べてみました。
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