料理・食品 収穫した大量の大根の保存方法は?手早く長期保存するには? 家庭菜園で予想以上に大根が収穫できた! 嬉しい反面、大量の大根をどうしようかと焦ってしまいますよね(>ω<) 私は大根を大量に収穫できた時は漬物や切り干し大根にしています。 冷凍保存や土の中に保存!?も出来るんですよ。 大量の大根を手早く長... 2018.10.02 料理・食品生活雑学