由来

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料理・食品

源氏パイの名前の由来は?もとになったお菓子や平家パイとの関係性について

「源氏パイ」は名前を聞くだけで、すぐにその商品が頭に浮かぶかもしれませんが、由来についてはあまり知られていないのではないでしょうか?今回は、源氏パイの名前の由来を調べてみました。源氏パイという名前から平安時代の武士を連想するかもしれませんが、実際の理由をご紹介します。
季節のイベント

年越し蕎麦は、いつ・どこで・誰と食べる?年越し蕎麦の由来とは

クリスマスも終わり、次は慌しい年末がやってきますね。 個人的に、年末はクリスマス以上に気持ちが ワクワクしてちょっと浮かれ気分になってしまいます(笑 さて、毎年年越しの夜(大晦日)には、年越し蕎麦を食べていますか ? やはり、毎年年越し蕎麦...
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