ケーキ屋さんで並んでいるホールケーキは5号が多いように感じます。
4人家族で食べるのにちょうど良いのかな?となんとなく思うのですが実際にはどうなのでしょうか(??)
また、タルトやロールケーキはデコレーションケーキとは見た目が異なりますよね。
タルトは高さが低いし、ロールケーキは細長い。タルトやロールケーキにも人数の目安があるのでしょうか?
■ケーキの5号は何センチ?一般的に作り置きされているのは何号?
最近たまたま立ち寄ったケーキ屋さんではホールケーキのサイズが号ではなくセンチで表記されていました。
昔ながらの号での表記より、センチで表記した方がお客様も分かりやすい!との理由で号表記をやめたケーキ屋さんが少しづつ増えているそうです。
でも、まだまだ現状では号表記のお店屋さんが多いそうです。号という単位は昔から使われているものです。1号は3センチと同じです。5号サイズのケーキは5に3をかけるので直径15センチになりますね。
ケーキの大きさは実に様々で3号もあれば10号のものもあります。でも需要が少ないため店頭に並んでいるケーキは4〜6号が多いとのことです。
見た目的にもちょうど良さげなサイズ感ですもんね(๑´ڡ`๑)
大人数のホールケーキが必要になるなら予約が必須です。
実際に近所にある洋菓子店をいくつか見て回ったところ5号と6号のホールケーキがショーケースの中に飾られていました(^^)
一般的に作り置きされているのはやはり需要が高いものになります。
5号は4〜6人分、6号は6〜8人分が目安になります。
■ケーキの5号は何人分が目安?タルトやロールケーキにも目安ってある?
我が家ではクリスマスや誕生日には5号のケーキを購入することが多いです。
5号は4人家族で食べると、少しだけ余るくらいのサイズ感です。実際に5号の目安は4〜6人分とされています。
ところで、タルトやロールケーキにもサイズがあるんですよ。
タルトはデコレーション系のホールケーキと比べると高さが半分くらいしかありませんね。そのため同じ5号でもタルトだと人数の目安は2〜4人分になります。
ロールケーキのサイズは号は使わずに縦の長さで表されています。
ひとり分の目安は3センチです。これは知っておくと便利ですね(@@)
ロールケーキの大きさで人数の目安をまとめると、、
12センチ 3〜4人分
15センチ 4〜5人分
18センチ 5〜6人分
ロールケーキの長さを表記していないケーキ屋さんが多いため、購入する時に質問してみると良いと思います。
■さいごに
いかがでしたか?
1号が3センチと覚えておくと便利ですね(^^)
号数に3センチをかけた数が直径になります。でも、タルトやロールケーキにすると人数目安がデコレーションケーキと異なりますのでご注意くださいね。