料理・食品 鉄フライパンに焦げ癖がつかないようにする落とし方 料理店でよく使われる鉄フライパンですが、一般のご家庭でも愛用されている人はたくさんいらっしゃいます。しかし、鉄フライパンと言ったら焦げ付きやすいというイメージはありませんか？美味しい料理が作れる鉄フライパンですが、焦げ付いてしまうとやはり困... 2017.12.29 料理・食品
雑学 冷凍食品は何でも自然解凍で、美味しくできる？解凍の目安時間はどのくらい？ 私が小さい頃には、自然解凍でそのまま食べられる冷凍食品ってなかったんです。今はそのままお弁当箱に詰めて、お昼には美味しく食べられる便利な時代になりました＾＾忙しい朝のお弁当作りの救世主ですね(笑ところで、自然解凍OKと書かれていないものも、... 2017.12.10 雑学
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