スイーツ 勘違いしがちな生クリームの作り方!卵白と砂糖を混ぜるとメレンゲになります!
お菓子をほとんど作らないので、ケーキに塗るホイップクリームは、卵白と砂糖を混ぜたら作れるものだと勘違いしていました^^;卵白と砂糖を混ぜると、ホイップクリームと見た目は似ていますが、これはメレンゲと言うそうですね(@@)!勘違いしやすいホイ...
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