sakusaku情報局

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料理・食品

収穫した大量の大根の保存方法は?手早く長期保存するには?

家庭菜園で予想以上に大根が収穫できた! 嬉しい反面、大量の大根をどうしようかと焦ってしまいますよね(>ω<) 私は大根を大量に収穫できた時は漬物や切り干し大根にしています。 冷凍保存や土の中に保存!?も出来るんですよ。 大量の大根を手早く長...
雑学

雪道を自転車で走るのは違反になる、ならない?罰金やデメリットは?

雪が積もるくらいに降っている日は、道路がツルっと滑りやすくなっています。 そんな中、自転車で雪道を走ると、走行中に転んで後続車に引かれてしまう危険性もありえます(>ω<) 逆に、自分が原因で、他人に怪我をさせる可能性もありますよね、できれば...
スイーツ

生チョコはホイップで代用して作れる?牛乳でもいいの?

生チョコを作る時に、生クリームの代わりにホイップで代用できるって知ってましたか? しかも、ホイップで作った方が舌ざわりがなめらか〜に仕上がります(*^^) 作り方はとっても簡単なので料理初心者でも上手に作ることができます。 また、ホイップの...
生活

非接触事故で逃げてしまったらどうなる?気づかなかった場合は?

ぶつかる事だけが交通事故ではありません。 例えば、あなたが無理な車線変更をして、後ろを走っていたバイクの運転手が転んだとしますね。 あなたの運転が原因でバイクの運転手が怪我をしたと証明される、と損害賠償を請求されてしまいます(>ω<) つま...
雑学

免許不携帯でもコピーがあれば大丈夫!の真相は?違反になると減点や罰金はある?

お財布をついうっかり家に忘れて、後から免許証不携帯に気づいた経験はありませんか?(-.-;)免許証を忘れたら無免許運転扱いにされて減点や罰金があるのでしょうか? また、お財布忘れの対策として車にコピーを置いておけば大丈夫なのでしょうか? 免...
スイーツ

ケーキの5号は何センチ?何人分になる??

ケーキ屋さんで並んでいるホールケーキは5号が多いように感じます。 4人家族で食べるのにちょうど良いのかな?となんとなく思うのですが実際にはどうなのでしょうか(??) また、タルトやロールケーキはデコレーションケーキとは見た目が異なりますよね...
スイーツ

ケーキ6号は何人分になる?子供は2人で1人分の計算でOK?

ケーキのサイズって何人用なのかよく分からないと思いませんか? ケーキを買う時は適当に選ぶことが多かったです(汗) でも適当からは卒業することに決めました(^^) 前々から感じていた疑問点を解決することにしました。 疑問点は2つ! ①ケーキ屋...
掃除

油をそのまま捨てるとどうなるの?たまになら大丈夫?燃えるゴミとして簡単に処理するには?

料理をすると大抵油を使いますね。特に、揚げ物をした場合大量に油を使いますね。 料理で大量に油を使って、捨てる場合は、どのように処分したらいいのでしょうか? もちろん、そのまま捨てると環境汚染につながるというのは十分分かってはいますが、、、 ...
掃除

カビは50度で死滅するからドライヤーで十分退治出来る?注意点や向かない場所とは?

ドライヤーってカビを退治するのに最強アイテムだと思いませんか? カビは50度以上の熱で退治出来ると言われていますが、ドライヤーは50度以上ありますし、薬剤を使わないので小さな子供がいる家庭でも安心して掃除道具としても使える気がします(^^)...
掃除

布についたカビや黒ずみの取り方は?生地を傷めずに出来る?再発を防ぐ方法は?

天気の悪い日が続いたり、湿気の多い日が続くと、お気に入りの服や、カーテン・布団など、布製品にカビや黒ずみが発生することがあります^^; 『あの時もっと管理していたら、ちゃんとこまめに掃除をしていたら、、、』と、後悔することばかりですが、落ち...
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