代用

バッグを手作りするとき、底板があるだけで安定感や使いやすさが格段に向上します。しかし、市販の底板は高価だったり、サイズが合わなかったりすることもあります。そこで今回は、ホームセンターや100均などで手に入る、手軽で実用的な「バッグ底板の代用...

鶏がらスープの素は、中華スープや炒め物、煮込み料理などに欠かせない調味料ですが、いざ使いたいときに手元にないこともあります。しかし、家庭にある他の調味料を活用することで、鶏がらスープの素なしでも美味しいスープを作ることが可能です。本記事では...

「コンソメがないけれど、スープを作りたい…」そんな時に便利なのが鶏ガラスープの素です。コンソメとは風味が異なりますが、ちょっとした工夫を加えれば、手軽に美味しいコンソメ風スープを作ることができます。本記事では、鶏ガラスープの素を使ったコンソ...

泡立て器は料理やお菓子作りに欠かせない道具ですが、いざ使おうとしたときに見当たらないこともあります。そんなときでも、身近なキッチン用品を活用すれば代用が可能です。本記事では、泡立て器がなくても調理をスムーズに進めるための代用品を紹介し、それ...

鍋の準備をしているとき、楽しみにしていた鍋用ラーメンがない事に気づきました。外に出て新たに買いに行く時間もありません。家にあるものを利用して、鍋用ラーメンの代用になるものはあるのでしょうか？今回は、家にある食材を使った鍋用ラーメンの代用をご紹介します。

普段使いに水筒を持ち歩いていると水筒内の汚れが気になってきます。そんな時ふるだけボトルクリーナーは便利ですが、家にないという場合もあることでしょう。今回は、家にあるものできる、ふるだけボトルクリーナーの代用品や方法をご紹介します。

生チョコを作る時に、生クリームの代わりにホイップで代用できるって知ってましたか？しかも、ホイップで作った方が舌ざわりがなめらか〜に仕上がります(*^^)作り方はとっても簡単なので料理初心者でも上手に作ることができます。また、ホイップの他に、...